【カリーヴルスト】
CA3H15100001
第二次世界大戦後にドイツで普及した料理で、
焼いたソーセージ(ブリューヴルスト)の上に、ケチャップとカレー粉をまぶした料理。

カレーヴルストやカリーヴルストといい、ドイツ語で、 カレーソーセージ。

発祥地であるベルリンやルール地方、ハンブルクで人気のソーセージ料理です。