【ハマナスドラフト】
北海道の網走ビール、
オホーツク四季シリーズの夏を担当するのはコチラ!
ハマナスドラフトです。
オホーツク海沿岸に咲き誇るはまなすの色「ルビーレッド」を、
イメージして造ったそうで、この赤色は、天然色素のアントシアニン、
原料に、天然ハマナスの実(網走管内斜里町などで採取)を、
すりつぶしたものを混ぜることで、味に酸味を加え、
はまなすの香りとフルーティな味わいを実現。
北海道の網走ビール、
オホーツク四季シリーズの夏を担当するのはコチラ!
ハマナスドラフトです。
オホーツク海沿岸に咲き誇るはまなすの色「ルビーレッド」を、
イメージして造ったそうで、この赤色は、天然色素のアントシアニン、
原料に、天然ハマナスの実(網走管内斜里町などで採取)を、
すりつぶしたものを混ぜることで、味に酸味を加え、
はまなすの香りとフルーティな味わいを実現。
(アルコール度数は5%)