田光特別純米酒雄山錦無濾過中取り生
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三重県にあります、早川酒造醸の醸す日本酒。

以前ご紹介した 田光 は、
使用米が三重県のお米 神の穂 でした。

こちらの雄山錦は、以前に飲んだ事があり、
個人的に気にいってしまったので仕入れました。

今度行われる、
酒楽会に出品しようと思っていましたが、
参加してない方にも知ってもらいたく、
一杯売りで販売する事にしました。

市販されている全シリーズの中では、
最も口当たりが柔らかいそうです。

後口のキレが実に良く、
飲み飽きしない純米酒です。

個人的にオススメの日本酒でしたね。