あさりのリゾット風ジェノベーゼ】
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あまり残っていなかったジェノバソースを使い、
作ってしまったのであまり緑色してませんが、
あさりの旨味と、トマトの酸味、バジルの香りが、
マッチしたご飯メニュー。

水分も多いので、
〆にはつるっ食べやすいですね。

写真撮り忘れましたが、
ここから生まれたメニューで、
『バジル焼きめし』 というメニューもできました。

そちらも大変人気なんです!

ベーコンとマッシュルームと、
ジェノバソースで仕上げた、
だし醤油ベースのやきめし。

そちらもオススメにある時は是非。