【西田酒造飲み比べセット感想】
青森県にあります、
西田酒造さんの醸す日本酒で、
人気銘柄でなかなか手に入らない、
田酒の純米吟醸が三種類も入ったので、
こんな贅沢な飲み比べセット!
なんてのを、
やりましたよね。
そんな飲まれた皆さんの感想結果。
去年こんな、
飲み比べセットが出てくれたおかげで、
もともと手に入った、
田酒純米吟醸酒の山廃もありましたので。
どうせなら、
こんな夢のような飲み比べセット、
作っちゃおうって事でやりました。
善知鳥 吟醸
年一度の中取り大吟醸の善知鳥のまさかの吟醸酒。
辨慶(兵庫県産) 50%
アルコール 16度
日本酒度 +4.5
酸度 +1.4
すっきりとした飲み口。
綺麗で上品な味わいで、
何とも言えない美味しさ。
田酒 純米吟醸
田酒の善知鳥と一緒に、
飲み比べ用で仕込まれた純米吟醸。
辨慶(兵庫県産) 50%
アルコール 16度
日本酒度 +0.6
酸度 +1.6
こちらも、
善知鳥と飲み比べても、
ほぼ違いがわからないくらい、
何とも美味しい。
田酒 純米吟醸 山廃
田酒初となる田酒 純米吟醸 山廃。
華吹雪 50%
アルコール 15度
日本酒度 不明
酸度 不明
華やかな吟醸香。
綺麗で上品な味わいは、
何とも言えない美味しさ。
皆さん三種類呑みくらべた感想を聞きますと。
口をそろえて、
「わからなかった」
「全部一緒に感じた」
といいますが共通点は、
比べるなら田酒の純米吟醸山廃が、
一番美味しく思ったそうです。
やはり、
華吹雪を使っているのと、
酸の広がりから、
華やかに感じるのでしょうかね。
青森県にあります、
西田酒造さんの醸す日本酒で、
人気銘柄でなかなか手に入らない、
田酒の純米吟醸が三種類も入ったので、
こんな贅沢な飲み比べセット!
なんてのを、
やりましたよね。
そんな飲まれた皆さんの感想結果。
去年こんな、
飲み比べセットが出てくれたおかげで、
もともと手に入った、
田酒純米吟醸酒の山廃もありましたので。
どうせなら、
こんな夢のような飲み比べセット、
作っちゃおうって事でやりました。
善知鳥 吟醸
年一度の中取り大吟醸の善知鳥のまさかの吟醸酒。
辨慶(兵庫県産) 50%
アルコール 16度
日本酒度 +4.5
酸度 +1.4
すっきりとした飲み口。
綺麗で上品な味わいで、
何とも言えない美味しさ。
田酒 純米吟醸
田酒の善知鳥と一緒に、
飲み比べ用で仕込まれた純米吟醸。
辨慶(兵庫県産) 50%
アルコール 16度
日本酒度 +0.6
酸度 +1.6
こちらも、
善知鳥と飲み比べても、
ほぼ違いがわからないくらい、
何とも美味しい。
田酒 純米吟醸 山廃
田酒初となる田酒 純米吟醸 山廃。
華吹雪 50%
アルコール 15度
日本酒度 不明
酸度 不明
華やかな吟醸香。
綺麗で上品な味わいは、
何とも言えない美味しさ。
皆さん三種類呑みくらべた感想を聞きますと。
口をそろえて、
「わからなかった」
「全部一緒に感じた」
といいますが共通点は、
比べるなら田酒の純米吟醸山廃が、
一番美味しく思ったそうです。
やはり、
華吹雪を使っているのと、
酸の広がりから、
華やかに感じるのでしょうかね。