【豊醇無盡たかちようすにごり活性生】
毎年も人気の ”たかちよ” シリーズ。
たかちよシリーズは、
数値で味わいを想像してほしくないので、
原則スペック非公開なのです。
漢字の『高千代』と違い、
新潟にあります、
高千代酒造の醸す日本酒。
毎年も人気の ”たかちよ” シリーズ。
たかちよシリーズは、
数値で味わいを想像してほしくないので、
原則スペック非公開なのです。
漢字の『高千代』と違い、
フレッシュでジューシーなスタイルの新シリーズ、
ひらがなの『たかちよ』シリーズには、
それぞれテーマになる「果実」があり、
ラベルもその果実のカラーです。
この紫ラベルは、
「デラウェア/葡萄」がテーマ！
活性生酒！開栓注意！との注意書きがあり、
今年も忘れていて、
うすにごりなので混ぜて開けたら、
見事に天井まで栓が飛びました。。。
葡萄みたいな香りとガス感で、
甘くて爽やかで芳醇な旨み。
心地の良い酸と、
葡萄の皮のような渋みも感じます。
低価格でこの味わいが、
楽しめれるのは凄いですね。
日本酒苦手な方でも、
飲みやすいタイプですよ～！
今年もこの紫だけお気に入りで、
仕入れたのですが、
気に入ったお客様が、
ピンクラベル（桃）が飲みたいという事で、
ピンクラベルも発注かけました。
