【錦爽鶏せせりのわさびポン酢】
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錦爽鶏のせせり(ネック)を、
鶏の脂のみで炒め、日本酒で煮て、
わさびポン酢でとろみをつけて仕上げた一品。

初夏の厚さに爽やかなおつまみ。

ビールからハイボールは勿論。

日本酒から焼酎、ワインまで、
さまざまなお酒と相性はバッチリです!