豆腐とトマトでカプレーゼ風でもいいですが、
もっと簡単に出来るおつまみを…

冷奴をワインにあうようにアレンジ。
【イタリアン冷奴】
CA3H01150001
素材　豆腐半丁
　　　　バジル大きい葉２・３枚（大葉２枚でもよい）
　　　　トマトソース大さじ４～５（トマトケチャップでもよい）
　　　　粉チーズ適量（無くてもよい）

豆腐を４等分に切りトマトソースをかけて千切りにしたバジルをかけて
粉チーズをかけて完成。

簡単でしょ！
豆腐はお好みの切り方でいいと思います。

ホームパーティーなどに彩りもいいのでいかがでしょうか？
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