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2017年05月11日00:00

カテゴリ: 日本酒

繁桝純米大吟醸生々吟のさと

【繁桝純米大吟醸生々吟のさと】

福岡県にあります、
高橋商店の醸す日本酒。

繁桝の生々シリーズは、
コストパフォーマンスに優れ、
当店でも人気の銘柄の一つ。

そんな生々シリーズに吟のさとが登場！

「吟のさと」は、
山田錦の交配種ため、
山田錦の特性を色濃く受け継ぐ好適米。

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フルーティーな香りと、
フレッシュで上品な旨味は、
繁桝の生々らしい美味しさ！

軽快な飲み口で、
後味もスッキリとしたキレの良い味わいです。

タグ：: #繁桝; #純米大吟醸; #生々; #吟のさと; #福岡県; #高橋商店

2017年05月07日00:00

カテゴリ: 日本酒

日高見　辛口本醸造　

【日高見辛口本醸造】

宮城にあります、
平孝酒造の醸す日本酒。

宮城県産ひとめぼれを、
６０％まで磨き仕込まれている辛口本醸造。

安くて美味しいので人気が高い為、
定期的に仕入れております１本。

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日高見本来のスタイルと言いましょうか、
味わいはそのままに、
本醸造なのにこの透明感と、
スッキリとした味わいは、
素晴らしい出来栄え！

晩酌酒には勿体ないぐらいのレベルの高さです。

雑味の無い綺麗な口当たりと、
キレある味わいは日高見本来の味わいで、
ブレていません。

個人的にもオススメの本醸造です。

タグ：: #日高見; #辛口本醸造; #宮城県; #平孝酒造

2017年05月06日00:00

カテゴリ: 日本酒

豊盃　純米吟醸　華想い

【豊盃純米吟醸華想い】

青森にあります、
三浦酒造の醸す日本酒。

今年も入荷しました！

当店でも人気銘柄の豊盃の華想いです。

豊盃の中でも、華やかな香りで、
インパクトがある味わい。

華やかにふんわりと広がる、
フルーティーな香りと旨味。

鮮やかな酸味と、
芳醇な旨みのバランスの良さが印象的でいて、
いつの間にかスッと消える、
キレの良さは惚れてしまいます。