【カシャーサ５１】
ブラジルを代表する蒸留酒（スピリッツ）のピンガ。
ピンガは、
さとうきびの絞り汁をそのまま発酵、
蒸溜させて作られる蒸留酒。
そしてこちらが、
ブラジルを代表するカクテルの
「カイピリーニャ」。
ポルトガル語で “田舎の娘さん” という意味。
先程のピンガ（カシャーサ５１）と、
刻んだライムと砂糖を、
クラッシュドアイスで混ぜたカクテル。
暑さも吹っ飛ぶ甘さと、
ライムがとても爽やかなカクテルです。
ブラジルを代表する蒸留酒（スピリッツ）のピンガ。
ピンガは、
さとうきびの絞り汁をそのまま発酵、
蒸溜させて作られる蒸留酒。
そしてこちらが、
ブラジルを代表するカクテルの
「カイピリーニャ」。
ポルトガル語で “田舎の娘さん” という意味。
先程のピンガ（カシャーサ５１）と、
刻んだライムと砂糖を、
クラッシュドアイスで混ぜたカクテル。
暑さも吹っ飛ぶ甘さと、
ライムがとても爽やかなカクテルです。
