【カステッロ・ビオンダ】
カステッロ・ディ・ウーディネ社は、
１９９７年、
北イタリアのフリウリ・ヴェネツイア・ジュリア州の、
都市ウーディネに誕生した新しい会社で、
名前の由来はウーディネにある城からつけられました。
ビオンダは、イタリアのラガータイプのビールです。
バランスの良い風味、芳香を持ち、
非常に綺麗な黄金色が特徴です。
と、書かれておりますが、個人的な感想は・・・
麦とホップの香りが強く、ホップの苦味は少なく甘めの味わいで、
炭酸は弱め、酸味が口の中に程よく広がる中に、
まろやかさと甘味がバランス良くまとまったビールです。
