辛い物料理用で使う為に仕入れている、
【ハラペーニョのピクルス】
トルコ産の濃緑色で肉厚の青唐辛子(ハラペーニョ)を、
ピクルスにしたもので、食欲をそそるすっきりとした辛さが特徴です。
ハラペーニョは辛みをきかせた料理には大変便利で、
ピザのトッピングや、トマトソースに混ぜてハンバーガーや、
ホットドックに挟んだりタコスのソースに、
刻んで肉料理のソースやドレッシングなどに最適です。
主に、メキシコ料理に使うことが多いのですが、
最近これをおつまみで頼む人が常連さんでいます!
自分も辛い物が好きなので気持ちはわかります(*゚▽゚*)ノ
おかげで、他の料理に使わなくても減りが早いです・・・。
それより・・・お腹大丈夫なのかな・・・?
自分は、沢山食べると後で大変なことになります・・・(-_-;)
辛い物好きなら、つまみに丁度いいかも?
気軽に頼んでくださいね!
【ハラペーニョのピクルス】
トルコ産の濃緑色で肉厚の青唐辛子(ハラペーニョ)を、
ピクルスにしたもので、食欲をそそるすっきりとした辛さが特徴です。
ハラペーニョは辛みをきかせた料理には大変便利で、
ピザのトッピングや、トマトソースに混ぜてハンバーガーや、
ホットドックに挟んだりタコスのソースに、
刻んで肉料理のソースやドレッシングなどに最適です。
主に、メキシコ料理に使うことが多いのですが、
最近これをおつまみで頼む人が常連さんでいます!
自分も辛い物が好きなので気持ちはわかります(*゚▽゚*)ノ
おかげで、他の料理に使わなくても減りが早いです・・・。
それより・・・お腹大丈夫なのかな・・・?
自分は、沢山食べると後で大変なことになります・・・(-_-;)
辛い物好きなら、つまみに丁度いいかも?
気軽に頼んでくださいね!