【廣戸川純米にごり生酒】
福島県にあります、
松崎酒造店の醸す日本酒。
廣戸川は、当店でも美味しいと思い、
偶に入れていました銘柄でした。
ですが!?
今月のグルメ雑誌「dancyu」で紹介され、
これから人気出てきちゃうじゃないか!!
また、
手に入らなくなったらどうしようなんて、
最近の悩みです。
こちらは、
夢の香を60%精米して醸された、
にごり酒になります。
明治25年の創業から、
変わらない酒づくりを続けている松崎酒造店。
地元を流れる釈迦堂川がかつて、
「廣戸川」と呼ばれていたことに、
由来するそうです。
ガス感は少なく無いぐらいで、
ほんのり桃のような果汁香。
マイルドな口当たりで、
すっきりとした飲み口に滑らかさ、
ふんわりとした旨味で、
ついつい飲み過ぎてしまいます。
キレも良いですね。
こりゃ~人気出てきますわなぁ~。
福島県にあります、
松崎酒造店の醸す日本酒。
廣戸川は、当店でも美味しいと思い、
偶に入れていました銘柄でした。
ですが!?
今月のグルメ雑誌「dancyu」で紹介され、
これから人気出てきちゃうじゃないか!!
また、
手に入らなくなったらどうしようなんて、
最近の悩みです。
こちらは、
夢の香を60%精米して醸された、
にごり酒になります。
明治25年の創業から、
変わらない酒づくりを続けている松崎酒造店。
地元を流れる釈迦堂川がかつて、
「廣戸川」と呼ばれていたことに、
由来するそうです。
ガス感は少なく無いぐらいで、
ほんのり桃のような果汁香。
マイルドな口当たりで、
すっきりとした飲み口に滑らかさ、
ふんわりとした旨味で、
ついつい飲み過ぎてしまいます。
キレも良いですね。
こりゃ~人気出てきますわなぁ~。