ようこそCUSCUSへ

東三河豊橋市で気ままにのんびりと続けている、 【CUSCUS】という酔風(洋風?)居酒屋の紹介とお酒や料理のブログです♪

純米大吟醸無濾過生原酒

仙禽 かぶとむし 純米大吟醸無濾過生原酒 中取り

仙禽純米大吟醸無濾過生原酒中取り
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栃木にあります、(株)仙禽の醸す日本酒。

あなたの少年時代は、いつでしたか。

井上陽水の「少年時代」を思い出すキャッチコピー。

今年も仙禽の七色のかぶとむしが飛来しました。

仙禽の夏季限定酒が入荷しました!

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こちらは去年のラベル。

ラベルのカブトムシが変わりましたね。

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原酒でありながら、
アルコール度数14度と飲みやすくクリアな味わい。
 

芳香なスイート系な香り、
みずみずしく透明感あるイメージ。

さらりと飲める軽さが夏らしいくちあたりで、
無濾過生原酒とは思えない味わいです。

 

酛々 純米大吟醸無濾過生原酒

【酛々純米大吟醸無濾過生原酒
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愛知は我が町豊橋の伊勢屋商店が醸す地酒。
 
ちょくちょくご紹介していますので、
このブログ観てる方は何度か見てますよね。 
 
第六回の名古屋美酒欄利き酒投票、
27蔵中1位に輝きました銘柄。 
 
三河の酒造好適米、夢吟香100%で、
仕込まれました純米大吟醸です。

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香りは穏やかで、
柔らかくふんわりとした米の旨味と、
落ち着きある味わいは流石大吟醸。

スッキリとした飲み口でキレも良い。
 
バランス良く仕上がった、
我が町自慢の地酒です。

 

陸奥 八仙 華想い 純米大吟醸無濾過生原酒

陸奥八仙華想い純米大吟醸無濾過生原酒
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青森にあります、八戸酒造の醸す日本酒。

最近人気上昇中の銘柄でもあります。

八戸酒造には、
創業当時からの地元で愛され続けてきた日本酒銘柄、
陸奥男山 が、あります。

こちらは、辛口タイプの日本酒です。
 
そして、全国の地酒酒販店限定で展開されている、
こちらの銘柄、 陸奥 八仙 の二つの銘柄があります。

最近では、陸奥 八仙 にも、辛口タイプが出ていますが、
本来は、今流行中の香り系の女性が好む、
フルーティーなものが八仙の特徴。

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フルーティーな香りとフレッシュな味わい、
キメの細やかな旨みとまろやかで艶やかな飲み口は、
優雅で華やかな感じをうける味わいです。




公楽 酒蔵の隠し酒 亀

【公楽酒蔵の隠し酒純米大吟醸無濾過生原酒亀】
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愛知県豊橋市の伊勢屋商店が醸す、
公楽の純米大吟醸無濾過生原酒。

ラベルは下條屋さんのオリジナルです。

使用米は、
愛知県産酒造公的米の夢吟香で、
精米歩合は50%。

お安く飲むことができる、
純米大吟醸無濾過生原酒ですので、
早い者勝ちです!


プロフィール

ぽりりん

人生を気が向くまま風の吹くままな、
飲み屋の店主をしています。
最近は飲みすぎで体調が心配になる年頃です。
こんなわたくしめの生活に必要の無いブログ内容ですが、
皆様の楽しみの一つにでもなっていただければ幸いです♪

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