【鰹のチリパクチー】
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旬の鰹(かつお)を、
パクチーの茎とにんにくで炒めて、
チリソースで仕上げてみました。

これにマヨネーズつけるのも美味しいですよ。

後は、
パクチーが好きか嫌いかですね!

ライトなビールか、
ハイボールがあいますね。
 
パクチー好きな方は、
一度食べてみて下さいね。