【龍勢特別純米酒夜の帝王】
広島にあります、藤井酒造の醸す日本酒。
BS11で毎週水曜日に放送されている、
太田和彦さんの番組の、
『ふらり旅 いい酒 いい肴』
を観ていて存在を知りました。
一度飲んでみたくて仕入れちゃいました。
２００７年９月に、
ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）で、
最高賞トロフィーを受賞している蔵元。
うすく黄色がかっているのは、
炭素濾過をしていない為で、
奥深い香味、濃醇な純米の旨味。
なのに熟成されて、口当たりはまろやか、
広島にあります、藤井酒造の醸す日本酒。
BS11で毎週水曜日に放送されている、
太田和彦さんの番組の、
『ふらり旅 いい酒 いい肴』
を観ていて存在を知りました。
一度飲んでみたくて仕入れちゃいました。
２００７年９月に、
ＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ）で、
最高賞トロフィーを受賞している蔵元。
うすく黄色がかっているのは、
炭素濾過をしていない為で、
奥深い香味、濃醇な純米の旨味。
なのに熟成されて、口当たりはまろやか、
冷でも良いですが、常温から燗酒にすると、
のど滑りもなめらかなで旨味がアップします。
