【ＣＯＥＤＯＲｕｒｉ】
こちらの埼玉の地ビールＣＯＥＤＯの紹介もこれで３種類目！
ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと、
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい、
繊細な日本スタイルのピルスナー。
さわやかですっきりとした飲み口ながらも、
ホップの香味と苦みのバランスがとれた、
飽きのこない深みのある上品な味わいに仕上がっています。
ミシュランの三ツ星クラスのシェフ・ソムリエたちが、
味の評価をくだすヨーロッパの食品品評会、
ｉＴＱｉやモンドセレクションで最高金賞受賞。
この間紹介したＫｙａｒａとその前に紹介したＳｈｉｒｏと、
これで後は紅赤と漆黒の二つになります。
紅赤は、原材料が川越芋（紅赤）を使用した、
サツマイモを原料にした世界初のビールだそうです。
早く飲んでみたいわぁ・・・！
こちらの埼玉の地ビールＣＯＥＤＯの紹介もこれで３種類目！
ホップの苦み香味のバランス、麦の旨味をスッキリと、
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラストが美しい、
繊細な日本スタイルのピルスナー。
さわやかですっきりとした飲み口ながらも、
ホップの香味と苦みのバランスがとれた、
飽きのこない深みのある上品な味わいに仕上がっています。
ミシュランの三ツ星クラスのシェフ・ソムリエたちが、
味の評価をくだすヨーロッパの食品品評会、
ｉＴＱｉやモンドセレクションで最高金賞受賞。
この間紹介したＫｙａｒａとその前に紹介したＳｈｉｒｏと、
これで後は紅赤と漆黒の二つになります。
紅赤は、原材料が川越芋（紅赤）を使用した、
サツマイモを原料にした世界初のビールだそうです。
早く飲んでみたいわぁ・・・！
